Mit einem Hygieneausbau werden in Ihrem Transporter alle Fugen und Ecken ausgemerzt, die für problematische Zustände sorgen könnten.
Ausgelaufene Milch? Kein Problem. Sie kann nicht mehr im Fahrzeug versickern. Einfach aufwischen, fertig! Schädlinge? Finden keine Versteckmöglichkeiten und auch kein Futter mehr! Krümel und Rückstände fegen oder dampfstrahlen Sie einfach aus dem Laderaum heraus.
Bei einem Bäckerausbau wird in Ihrem Lieferwagen zuerst eine hochwertige Holzunterkonstruktion angebracht. Danach überziehen wir mit unserer speziellen Kunststoffbeschichtung Boden, Wände und Decke. Die Beschichtung ist für Lebensmitteltransporte geeignet und extrem robust. Ihr Laderaum ist ab sofort:
Gleichzeitig erfüllen Sie mit einem Hygieneausbau wichtige Voraussetzungen für die Umsetzung Ihres HACCP-Konzepts bis in die Transport- und Auslieferungsphase.
bricht nicht
wasserdicht
leicht zu reinigen
Lebensmitteltransport
naht- und fugenlos
laugen- und säureresistent
Besonders beliebt bei Bäckereien ist die VW Caddy-Größe, knapp gefolgt von Lieferwagen in VW-Bus-Dimensionen. Ihr Transporter fällt eher in die Sprinter-Klasse? Kein Problem, in unsere Halle passen selbst Maxis mit L5H4! Beschichtet haben wir schon alle Maße und Marken.
Der hygienische Laderaumausbau ist völlig unabhängig von der Fahrzeuggröße möglich und wird von unseren Experten jeweils mit großer Sorgfalt ausgeführt.
Viele unserer Bäcker und Konditoren kommen schon seit über 20 Jahren mit ihren Transportern zu uns. Wer einmal die Vorzüge des KCN-Hygieneausbaus genossen hat, will diese nicht mehr missen. Sobald sie ein neues Fahrzeug bestellen, klingelt daher auch bei uns das Telefon.
Der KCN Hygieneausbau ist im Einsatz bei z.B. Biobäckerei Stumpp aus Deizisau, Filialist Saur aus Horb, Bäckerei Bausch und Bäckerei Böhm aus Stuttgart, Bäcker Frank, Bäckerei Reiner uvm
Wer Lebensmittel transportiert, ist gesetzlich dazu verpflichtet, bestimmte Hygienestandards einzuhalten. Transporter ab Werk sind dafür wegen ihrer Fugen, Ritzen und Aussparungen im Laderaum nicht geeignet. Lebensmittelreste fallen aus Körben oder Boxen und verschwinden auf Nimmerwiedersehen; Bakterien, Schimmel und unappetitliche Gerüche sind die Folge.
KCN löst dieses Problem seit über 20 Jahren erfolgreich, indem zuerst eine hochwertige Unterkonstruktion und ein detailgenauer Ausbau angefertigt werden, auf den die Beschichtung durch ein spezielles Spritzverfahren aufgebracht wird. Der Laderaum ist danach vom Boden bis zur Decke pflegeleicht, hygienisch, wasserdicht und nicht zu unterwandern.